Afin de permettre aux élèves de Notre-Dame de France de mieux apprendre les langues enseignées, et d'avoir la possibilité de faire une découverte culturelle, les professeurs organisent tous les ans voyages et échanges.

Allemand :
Au cours de l'année scolaire 2005-2006, ont été organisées :
- une sortie à Cologne avec les élèves de sixième au moment des marchés de Noël.
- un projet autour de l'exposition Klimt avec les élèves de Première et d'Allemand Section Européenne.
- un voyage en Bavière avec les élèves de Quatrième.
- une visite de l'exposition sur la symbolique des différentes pièces européennes organisée par le professeur qui a pris en charge la section européenne.